Dave Persaud engagiert sich seit drei Jahren ehrenamtlich bei FoodCycle Milton Keynes Wolverton. Dort verwandeln Freiwillige überschüssige Lebensmittel in ein wöchentliches kostenloses Dreigangmenü, wie der lokale Sender MKFM berichtet.
Persaud übernimmt die Aufgaben hinter den Kulissen. Er deckt Tische, spült Geschirr, kocht Tee, räumt auf und sortiert den Recyclingmüll.
FoodCycle ernannte ihn zum Gewinner der Region Ost bei den Volunteer of the Year Awards 2026, nachdem andere Freiwillige ihn nominiert hatten. Seine verlässliche Arbeit ist einer von vielen Beiträgen, die dafür sorgen, dass das gemeinsame Essen Woche für Woche stattfinden kann.
